选用颜色鲜艳新鲜蔬菜的料理,灸烧过后更加提升了蔬菜的甜味。
韩国的家庭料理。使用了意大利黑醋搅拌,是一道十分爽口的菜品。
烤牛肉新鲜红提,加上薄荷,柠檬叶,再用香辣爽口的调味汁拌匀。这款沙拉充分利用了葡萄的甜味,不需要使用砂糖。
口感绵密细致的牛油果与清甜爽口的芒果巧妙结合。
将粉丝与蔬菜,虾仁,调味汁混合在一起 。是一款清香酸爽口味的沙拉。
使用新鲜蔬菜,配上三文鱼是一款营养均衡的沙拉。
新鲜马苏里拉奶酪,番茄,罗勒叶的经典搭配,如同意大利国旗色,带浓浓异国风情。
从意大利妈妈学到的家庭料理。使用精选的橄榄油和盐,简素风格的沙拉。
将鲜蔬以地中海的烹饪方式高温烘烤,并使用海盐及橄榄油调味,保留水分的同时激发了蔬菜的清甜口感。
章鱼弹牙的口感搭配软糯的牛油果和新鲜番茄,使用蜂蜜和黄芥末调味,是一款独特的地中海风味沙拉。
Q弹的凤尾虾和新鲜芒果搭配柠檬沙拉汁,是一道清爽且低热量的开胃菜。
将苦瓜与豆腐、鸡蛋一起炒制。在冲绳,炒菜有很多种,但炒苦瓜尤其受欢迎。由于苦瓜是当地传统食材,在家庭中也会被频繁地端上餐桌。
是一款有味增的鲜咸口味和芝士的浓郁奶香的烤鱼料理。
高温铁板烤制的香肠,搭配2种芥末沙司。
用香辛料和泰式香辣酱汁炒至猪肉和刀豆。青柠叶的清新香气给这道增添了独特的风味。在泰国料理摊贩中,这个味道也很受欢迎,是一道搭配的米饭的菜肴。
印度南部的传统咖喱料理,在传统香味浓烈的印度咖喱里添加了椰浆,使口感更细腻柔和。
美式卡真香辛料融合南美红虾,先腌后烤,配上新鲜洋葱,味道鲜香。
西班牙著名的小食,用橄榄油糅合大蒜的辛香与大虾的鲜美,佐以白葡萄酒,可更显鲜美口感。
鱿鱼圈炸至金黄色,搭配柠檬和蒜味蘸酱,口味鲜香酥脆。
选用富含胶质的进口澳洲牛尾,经红酒和蔬菜慢炖数小时后肉质更显绵软鲜香。可搭配红酒细细品味。
使用猪肋排、西班牙风味辣肠和白芸豆,用酱汁小火慢炖,是一款西班牙的家庭料理。
意大利北部风味的家庭料理。猪排经过腌制后,烤制而成。搭配上各种香料和新鲜奶油制作的沙司,口感浓郁独特。
精心腌制的羊排经过煎烤后,羊肉的鲜香味充分表现出来。搭配上白葡萄酒的酸味,鼠尾草、迷迭香的香味,一款意式风味的的煎羊排。
来自意大利妈妈的家常菜,用番茄和菌菇烩制的牛肉饼。口味醇厚,老少皆宜。
使用澳洲牧草饲养(grass-fed),得到HGP认证的牛肉。玻利维亚产玫瑰盐和中国云南省产生芥末使肉更加美味。
来自维吾尔的传统料理。在羊肉上撒满香辛料一口气烤熟,肉中锁满肉汁的羊肉料理。
在马鲛鱼上抹一层坚果和香料,用橄榄油烤制。
西班牙极具代表性的汤品,以清新番茄为主料,搭配橄榄油及生火腿。酸甜细腻的口感中融入了一丝鲜美。
起源于日本神奈川镰仓乡间的家常料理。使用当季新鲜食材。
从虾头部及虾壳中提取的汤汁,加上柠檬香茅款兼具辣味及酸味的有层次口感的汤品。
粗粮面团制作而成,富有麦香且口味多样。
源于意大利卡尔博纳拉地区。这款意面将奶油、牛奶混合调制而成的主厨自制的酱汁,配上新鲜蘑菇,芦笋,一款香浓奶油芝士口味的意面。
使用高山堰塞湖灌溉培育而成的响水石板大米。
使用糙米,燕麦,糯米等18种谷物煮成的米饭。
从意大利妈妈那里学来的传统家庭意面。将罗勒风味和烤松仁籽的香味融合在一起。
意大利的家庭料理。使用新鲜番茄手工制作博罗内沙司。
肥美的牛肉与鸡蛋花覆盖着软滑的乌冬面。
源于西班牙鱼米之都“瓦伦西亚”的传统料理,焖煮后的米饭吸附着蔬菜的清甜及大虾和海贝的鲜美,是一道不容错过的主食。
意大利北部风味的家庭料理。猪排经过腌制后,烤制而成。搭配上各种香料和新鲜奶油制作的沙司,口感浓郁独特。
焦糖奶油,巧克力慕斯,巧克力饼干底带来酥脆口感微甜的口感与焦糖奶油巧妙融合。
浓郁的巧克力口味,浓缩咖啡浸湿的蛋糕胚及黑巧克力的结合。适合搭配咖啡、红茶一起享用。
采用新鲜奶酪,肉桂味饼干底,口味与质地较轻。口感松软,口感清爽不粘腻。
酸甜的芒果加上软糯的糯米,加入椰浆的酱汁进行调味,是一道泰国经典小吃。
用椰奶与香蕉同煮而成的泰式热甜点,特点是具有香兰叶的馥郁香气。
来自法国的传统点心。热巧克力酱在里面流动,请趁热品尝。
德国的传统甜品。用甜味抑制莓类沙司的酸味。外酥里松,带给人新感觉的薄煎饼。
德国的传统甜品。使用了红豆抹茶,日本风味十足。外酥里松,带给人新感觉的薄煎饼。
德国的传统甜品。香蕉、香草冰淇淋和巧克力酱的巧妙组合。外酥里松,带给人新感觉的薄煎饼。
蕨饼配上冰激凌,撒上黄豆粉,搭配黑蜜,是让人难以忘怀的日式甜品风味。
使用新鲜水果和冰淇淋制作成芭菲。
奶香浓郁,细腻柔滑的香草软冰淇淋与味道醇厚,口感Q弹的咖啡冻制成的美味甜品。
采用新西兰奶源,澳洲黄油制作成奶香浓郁,细腻柔滑的香草软冰淇淋。
经典的抹茶红豆搭配自制糯米丸子,口感Q糯,回味无穷。